Elikadura osasuntsuari buruzko ikastaro praktikoa Aretxabaletan, POBA proiektuaren baitan
Aretxabaletan adinekoen ongizatea eta autonomia sustatzeko helburuarekin, POBA proiektuaren barruan elikadura osasuntsuari buruzko ikastaro praktikoa antolatu da. 70 urtetik gorako herritarrei zuzendutako ekimen honek eguneroko bizitzan elikadura-ohitura egokiak txertatzeko tresnak eskaintzea du helburu nagusi.
Ikastaroa maiatzaren 18tik 25era eta ekainaren 1etik 15era egingo da, astelehenetan, 10:00etatik 11:30etara, Karmele Igartua aretoan. Saioetan hainbat arlo jorratuko dira modu praktiko eta parte-hartzailean.
Besteak beste, erosketa arduratsua lantzeko saioetan elikagaien aukeraketa egokia nola egin azalduko da, prezioaren, kalitatearen eta denboraldiko produktuen garrantzia azpimarratuz. Horrez gain, elikagaien etiketak ulertzen ikasiko dute parte-hartzaileek, nutrizio-informazioa interpretatzeko eta erabaki informatuak hartzeko.
Etxeko antolaketa eta kontsumoa ere landuko dira asteko plangintza eraginkorra egiteko aholku praktikoekin. Ildo horretan, asteko menu orekatuak prestatzen ikasiko dute, adinaren araberako behar nutrizionalak kontuan hartuta.
Bestalde, sukaldaritza tailer praktikoetan errezeta osasuntsu, erraz eta egunerokoan aplikagarriak prestatuko dituzte, sukaldaritza ohitura osasungarriak sustatuz. Halaber, nutrizioaren oinarriak, hidratazioaren garrantzia eta elikadurari lotutako mito ohikoak aztertuko dira, informazio fidagarria eskaintzeko.
Ikastaroak ikuspegi pertsonalizatua ere izango du: parte-hartzaile bakoitzak elikadura-plan egokitua jasoko du, bere beharrak eta ohiturak kontuan hartuta. Gainera, antolatutako irteera gidatuan, merkatuan edo dendan, ikasitakoa praktikan jartzeko aukera izango dute, produktu egokiak aukeratzen ikasiz.
Ikastaroa Amaia Diaz de Monasterio dietista-nutrizionistak eta coachak emango du. Izena emateko epea maiatzaren 5etik 13ra izango da, eta interesdunek gizarte zerbitzuetan eman beharko dute izena.
